Вопросы с тегом 'sugar'

"стесняются применять химию или инженерные расчеты, применимые к идеальным условиям". Машиностроение-это адаптация идеальной математики в неидеальных ситуациях. В противном случае, процессор 3ГГц мы разработал ...
37

Какой фильм на чай?

На тихой поверхности чашкой чая, кажется, всегда быть покрыты тонкой, недвижимое фильм, даже когда конвекционные потоки двигаются вещи вокруг внутри жидкости на определенной скорости. Поверхность отражает свет немного как масло. Когда трогательный фильм с ложкой похоже на трещину, словно лед, и придерживается ложкой в хлопьях, как коричневая субстанция. Что это за субстанция? Это основная составляющая того, что пятна от чашки чая? Оно приходит от чая, или от воды, становятся видимыми в цвет чая? ...
7 июн. 2017 г., 23:34:19
31

Нужна газовая плита, но нет газоснабжения

Я не уверен насчет терминологии, я.е если это называется электрическая плита, горелка, газовая плита или что-то еще. Так что я буду просто ссылаться на него как электрический или газовый котел, чтобы упростить вещи. У нас нет поставок газа в наш дом в Великобритании, как мы переехали в более отдаленном месте. У нас на поставку газа в наш старый дом и находят электроплиту в новом доме крайне медленно. Поэтому я начала искать в бутылках/баллона, но я не уверен, в каком направлении идти, как у меня так много вариантов. Например, я могу получить бутан, или чт ...
11 февр. 2018 г., 3:44:07
45

Чем занимается каратэ Чоп в Французский хлеб тесто имеешь в виду?

http://www.steamykitchen.com/75-baking-the-perfect-loaf-of-french-bread.html Теперь немного “каратэ ЧОП” вдоль посередине хлеба и тянутся опять длинные концы. Сложите пополам. Каратэ ЧОП поможет вам средний подвернутый внутрь. Я не понимаю этого "каратэ ЧОП" вещь. Что именно он хотел, чтобы я сделал после того, как я загнуть края теста? ...
12 янв. 2017 г., 14:46:19
40

Какие плюсы и минусы влажной по сравнению с сухой засаливание большой свежий Турцию?

Я буду жарить свежее 18 фунтов индейки на День благодарения, и я пытаюсь выбрать между сухой и мокрой рассола. Я мокрый в рассоле индейку и раньше, но никогда не сухой рассоле один. Как они соотносятся визави вкус, простота приготовления, маринуют раза, Время приготовления и все, что вы хотели посоветовать? ПС. Моя семья настаивает на том, что я вещи в Турции. ...
9 нояб. 2013 г., 3:29:06
31

Нужна газовая плита, но нет газоснабжения

Я не уверен насчет терминологии, я.е если это называется электрическая плита, горелка, газовая плита или что-то еще. Так что я буду просто ссылаться на него как электрический или газовый котел, чтобы упростить вещи. У нас нет поставок газа в наш дом в Великобритании, как мы переехали в более отдаленном месте. У нас на поставку газа в наш старый дом и находят электроплиту в новом доме крайне медленно. Поэтому я начала искать в бутылках/баллона, но я не уверен, в каком направлении идти, как у меня так много вариантов. Например, я могу получить бутан, или чт ...
11 февр. 2018 г., 3:44:07
30

Домашний зефир не жарим, просто тают

Я пытаюсь сделать домашний зефир шоколадный десерт. Я нашла этот рецепт и зефир получился отличный (вкус/текстуры): http://www.epicurious.com/recipes/food/views/Marshmallows-15797 Проблема, когда я пытаюсь жарить их над огнем, чтобы сделать шоколадный десерт, зефир просто тает. В магазине купила большой Крафт '' зефир я использовал, чтобы использовать для шоколадный десерт обычно сжигают/жарить на наружный слой. Есть ли способ я могу сделать домашний зефир, чтобы быть более 'roastable' на огне, а не просто плавки? Я также заметил, что большинство зефи ...
9 июн. 2011 г., 1:49:34
41

Инструменты для изготовления макаронных изделий

Я исследую мир домашняя паста. Мои первые опыты, резать тесто на полоски с помощью ножа и метание полосками в кипящую воду - съедобно, но с довольно пухлую результаты, и очень трудоемкий процесс! - показывают, что если вы хотите делать это на регулярной основе, вам нужны инструменты. Я вижу двух универсальных видов инструментов. Один, который часто используется в моей родной Южной Германии и известный шпецле, это сито-основу, используя давление, чтобы распределить потоки из очень тонкого теста непосредственно в чайник с кипящей в ...
21 авг. 2012 г., 18:29:44
41

"Странным" вкусом в какой-то белой рыбы - как предугадать?

Я могу попробовать аромат в некоторые рыбы (обычно белой рыбы), что большинство других людей этого не делают (я тоже могу запаха мочи спаржа запах, и очень сильный дегустатор ... но не supertaster?... горького вкуса). Что я хотел бы способ, чтобы предсказать, будет ли данный кусок рыбы будет иметь вкуса, так что я могу избежать его. Я не думаю, что я могу обнаружить его как запах. Я считаю, это неприятно, но не невыносимо. Это, кажется, не быть результатом порчи. В догадку, я бы сказал, что я сталкиваюсь с ...
30 сент. 2011 г., 21:43:37
31

Как я могу сохранить форму моей свободной формы тесто, когда оно поднимается?

Я пытался испечь свой собственный итальянский хлеб, французский хлеб и булочки. Я нашла много вкусных рецептов, но я продолжаю с той же проблемой, так что я предполагаю, что это моя техника куда-то. Посоветуйте, пожалуйста, своими мыслями. Тесто всегда имеет значительное распространение во время подъема. Вместо того чтобы расти она растекается. Это не то, что она поднимается и затем падает. Это только кажется, чтобы не набрать много высоты. Спасибо. ...
13 янв. 2018 г., 16:38:10
41

Как я могу остановить шоколадной крошкой оседала на дно, когда я делаю торты?

Я люблю делать и ел шоколадные пирожные - как большие пироги и кексы, но почти всегда, когда я делаю их, шоколад опустится на дно (или, иногда, подняться на вершину). Я могу что-нибудь сделать, чтобы попытаться остановить это происходит? Если да, то какие? ...
5 июн. 2019 г., 2:34:05
33

Эвкалиптовый чай: можно ли пить?

У меня большая эвкалипт Gunnii (если не ошибаюсь) дерево просто вне моей двери. Пахнет великолепно, и я всегда хотел знать, если я мог бы сделать чай из ее листьев. Однако, что-то меня останавливает: я не знаю это дерево, это может быть опасно глотать. Вы можете сказать иначе? Это то, что дерево выглядит так: ...
2 окт. 2016 г., 6:32:15
39

Как я могу ускорить приготовления ризотто?

Обычно я готовлю плов в широком основе, неглубокую сковороду. Это всегда кажется дольше, чем рецепты предлагаю. Я только что видел шеф-поваром, используя более глубокий сотейник. Это поможет ускорить процесс? ...
22 дек. 2012 г., 2:18:57
30

Могут ли несколько плит ребер пропечется сразу?

Мне нужно испечь 10 плит ребрышки барбекю, которые будут добиты на гриле. Рецепт призывает к выпечке каждого на 250 градусов в течение 2 часов. Я могу испечь 2 или более ребер в одно время? Если да, то какие настройки я должен сделать, чтобы температура и время? ...
19 июн. 2017 г., 15:10:55