Мусат вперед или назад

Я совсем запутался, прежде чем я думал, когда вы отточите нож вы приносите края по отношению к вам, однако на другой день я наблюдал за Гордоном Рамзи превнося когда хонингования. Я попробовал искать на эту тему, Однако ничего не нашел. Может кто-нибудь объяснить мне, если это техника или что? Спасибо недооцениваем его. Видео он делает это по ссылкам ниже https://www.youtube.com/watch?v=SBn1i9YqN1k

+958
Mark Hitching 15 авг. 2012 г., 12:17:21
41 ответов

Очень хорошим выбором будет Амароне. Это итальянское вино из Венето (северо-восток Италии). Его вкус довольно горький (на самом деле, итальянского слова "Амаро" означает "горький". Мы могли бы перевести "Амароне" что-то вроде "большой горький"). Типичное содержание алкоголя составляет от 14% (это правовой минимум, на самом деле) до 16% в некоторых случаях. Хороший матч, попробовав его на вкус с шоколадом (очень темно было бы предпочтительнее), так что я думаю, он должен подходить для вашего соусом.

+968
nomad00 03 февр. '09 в 4:24

Чили кон карне - это американское блюдо родом из Техаса, как правило, включающие мясо, специи, острый перец или порошок.

На вопросы о перец себя, пожалуйста, используйте множественное число тегов, .

+964
martuysha 30 апр. 2017 г., 10:17:43
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Конверсия зависит от того, что в рецепте говорится, что нужно делать для гриля.

Если рецепт говорит, чтобы разогреть гриль до высокой (для газа) или создать две кровати угля под обе половинки (для угля), затем разогреть бройлеров на вашем конвекционной духовке и жарить на продовольственные товары на рейки, установленные в сковороде или на гриле вставить.

Если рецепт имеет определенной температуре, ниже 25 градусов и использовать конвекционного цикла.

Если рецепты не дает определенной температуре, но вместо этого указывает непрямой гриль (где одна сторона выше, а еда на низкой стороне или, используя более высокий для одежды), используйте более низкую температуру, в духовке, пожалуй, 325, и готовить, как полагают. Такой рецепт, вероятно, примут большинство проб и ошибок.

+826
va79dim 23 февр. 2019 г., 22:40:17

Моя рекомендация будет, чтобы раскатать тесто и погладить его в пирог-плиты и приготовить его с любой начинкой (слепой выпечки) вам, вероятно, потребуется, чтобы ткнуть отверстия в нижней части, чтобы держать его от пузыриться (док). После ее полной готовности вытащите его и дайте ему остыть. Я бы только использовать без выпечки начинки в этом, я не думаю, что печенье коры будет хорошо реагировать на два выпечки, может быть, французский-шелк тип наполнения.

+799
JamesG 20 февр. 2019 г., 1:00:46

Я не могу говорить с вашей конкретной муки, но я работал с крупно размолотой пшеничной муки.

Мои стандартные рецепты хлеба требуется немного больше разминающих, чем обычно. Кроме того, мне приходилось работать с ними, пока они были еще достаточно липкий, чтобы в итоге получить их эластической консистенции.

Я использую миксер, чтобы замешивать тесто для меня - я боюсь, что это будет достаточно неприятно делать это вручную. Помните, что при формировании клейковины, вы всегда можете торговать работать на время. Если вы не можете найти более тонкой муки, то я рекомендую замешивать тесто столько, сколько вы можете, дайте ему отдохнуть в течение 15 минут, чтобы белки отдохнуть, а затем еще раз замесить и посмотреть, если вы можете не получите консистенцию вы хотите, не замешивать весь день.

Убедитесь, что мука не такая грубая, или черепки, или отруби, что бы сократить клейковины и предотвратить его от формирования листов. Если это так, то я не знаю, если вы могли бы сделать из него хлеб преимущественно. Возможно, если бы это было замочить на ночь в poolish?

Я стан свой собственный муку до мельчайших настроек, и это выглядит гораздо лучше, текстурированные хлеба.

Что касается отсутствия роста и дрожжи - это те же проблемы. Дрожжи хорошо ест поврежденного крахмала в муке. Добавлять сахар не обязательно поможет. Если тесто не эластичное и не панели тест окно, то нет ничего, чтобы действительно держат структуру хлеба. Ваши дрожжи могут быть схожу с ума и никак не шар для них, чтобы взорвать.

+730
Gabriel Talavera 3 окт. 2019 г., 5:13:40

Чистой перечной мяты, грушанки масла, и кристаллы ментола можно легко найти в интернете. Немного идет длинный путь, и они будут стоять до 100°C в течение не менее 15 минут.

+724
homi 27 июл. 2018 г., 10:20:42

Мой опыт показывает, что методы, которые вызывают маслами, чтобы стать aerosolised, микроскопических капель, взвешенных в воздухе, являются наиболее проблематичными.Эти методы, как правило, те, что при более высоких температурах и более короткое время приготовления пищи.

На этом основании я не жаря филе жирной рыбы или готовить их под грилем/бройлера. Вместо этого я ищу рецепты, где рыба готовится более медленно и заключен или закрыты, чтобы уменьшить степень, в которой частицы aerosolised нефти может циркулировать в доме.

Методы включают:

  • браконьерство
  • Готовить в пергаменте
  • обжиг при более низкой температуре в течение Вег базы.
+708
David Suwarto 21 мая 2013 г., 7:14:39

Есть несколько вещей, чтобы рассмотреть, но начнем с общего понятия для инкапсуляции вопрос безопасности, это называют "бактериальный потенциал". То есть, сколь многочисленны были бактерии в раствор, прежде чем он хранится, и сколько сахара, доступных для топлива, что присутствуют бактерии.

Я начну с простейших сиропы кипения, чтобы убить бактерии и сделать сахар растворяются быстрее. Этот метод, как правило, в виде сиропа, вот и длительного хранения как минимум месяц, так долго, как бутылка, в которой она хранится-это облагороженная раньше времени. Очень низкий "бактериальный потенциал".

Я не много экспериментировал с ингредиентами, помимо сахара и воды, но в зависимости от дополнительных ингредиентов, я бы сильно подумала, отказ от фурункул. Вы можете создать простой сироп при комнатной температуре. Вот хорошая статья от SeriousDrinks , описывающий процесс. "Бактериальной потенциал", когда вы не вареная решение будет выше, а если у вас очень веская причина не делать этого, я хотел охладите сироп и выбросить после не более месяца.

Это называется "простой" по причине - не много мешает вам хлещешь по требованию.

+701
user3395348 5 июл. 2013 г., 21:16:07

Эти образующих слизь бактерий и там может быть много способов, в которых мясо загрязняется, начиная от сырья, обработка, приготовление пищи или уборка.

Существует несколько видов бактерий, таких как Leuconostoc. Поскольку эти бактерии размножаются они испускают газ ведьма причиняет пакеты топорщиться, это не повредит вам, но это выглядит плохо. Обычно это происходит в 30 до 60 дней

+656
Nyarome 1 апр. 2015 г., 17:21:57

Я кладу курицу в кастрюлю и думал, что это было на низком уровне. Он был выключен. Прошло два часа. Нужно ли мне выбрасывать курицу? Это было довольно холодно, потому что он был смешан с соусом терияки холодно, между прочим. Спасибо!

+654
Dimmikyc 13 нояб. 2016 г., 16:09:59

Корнеплоды стандартной балкеры - картофель, брюкву/брюква и тому подобное. Для некоторых блюд также можно добавить бобы и бобовые (но если вы положите бобы в лазаньи вы можете найти себе запретили въезд Италия). Вы также можете сделать вареники, которые являются отличным способом, чтобы сделать рагу на основе муки больше начинки.

+654
Nai 23 янв. 2012 г., 1:36:29

Получить качества еды устранимые перчатки латекса. Несколько раз они используют термин продовольственной безопасности.

Есть также тесто перчатки dough gloves

+610
miss julia 24 янв. 2012 г., 20:31:27

Нельзя использовать печь для консервирования - в то время как сама печь может нагреться до температуры выше 100 градусов по Цельсию, это трудно, чтобы получить внутреннюю температуру содержимое банок до той же температуры. Вы бы лучше Каннинг давление, и @Chris_H уже показал, где можно прочитать о методе в комментариях к вопросу.

Это может быть полезно дать краткое объяснение, почему с помощью печи является не надежным. Обратите внимание, что я никоим образом не предполагая, что ОП-140С либо правильную температуру или единственное условие, необходимое для безопасного консервирования.

Предполагая, что ваше содержание может быть нагретый до 140 ° С при атмосферном давлении в текст книги идеальные условия (при условии идеально проводящего стекла), это займет 54 минуты, чтобы нагреть банку это 10 см диаметром и 10 см высотой форма 100С до 140С. 30 минут слишком короткое.

При атмосферном давлении внутри вашего 140С духовку, ваш соус не достигнет слишком много выше 100С, поскольку он в основном состоит из воды. Испаряет воду держит температуру достаточно постоянна, что, по крайней мере, изначально. Поскольку все больше и больше воды испаряется, в конечном итоге, может достигнуть 140 ° С, но ваш соус должен быть обезвожен с очень значительными сокращениями объемов. Для практических целей, вы не увидите 140С в течение нескольких часов, а не до того, как ваш соус будет испорчен. Единственный способ преодолеть это путем повышения давления и, следовательно, температуру кипения воды. Именно поэтому стерилизация нужна автоклав или, по крайней мере, хорошая скороварка с максимально высокого давления. В любом случае, я не встречал потребительскими тип скороварка, которая бы предлагала 3,6 бар или 52 PSI для достижения 140С кипения.


редактировать

комментарий @rumtscho ниже сделал правильное замечание, что 140С, упомянутые здесь, казалось, предположить, что это была правильная температура для консервирования. Просто чтобы прояснить, я был с помощью температуры ОП просто хотел проиллюстрировать, что было бы невозможно достичь в обычной печи без давления. Что касается необходимости контроля pH и другие важные условия для безопасного консервирования, я не пытался описать их тут.

+608
buruzaemon 9 янв. 2016 г., 20:52:38

Все мясные продукты, которые являются закрытые упаковки не должен быть нанесен вред и должен быть безопасным для потребления, если хранится при одинаковой температуре . Если пакеты были открыты, то вы хотите выкинуть их ! Был такой опыт себя как закрытые, так и открытые пакеты . Закрытые пакеты были прекрасны и открыты были замараны в аромате и запах !

+599
Chriseyre2000 17 дек. 2014 г., 21:36:19

Я использовал, чтобы сделать бренд магазин версия Пиллсбери баночное печенье. Это правда, что СО2-это газ, который создает давление. Тесто приготавливается путем измерения всех "масштабируется" ингредиенты для получения правильной смеси, которая в свою очередь контролирует количества газа. Затем он поступает на конвейер, где он является брезентом. Это похоже на покатав скалкой. Это, как толщина определяется. После этого его разрезают с умереть похожи на печенья. (хотя для массового производства и зависит от того, какого размера и формы нужной...посмотреть роторный высечки для печенья-это не инструмент, который мы использовали, но является наиболее распространенным способом, что сокращает производство хлебобулочных раскатка теста).

Мы сделали запаздывание газовыделения поддерживая производство прохладу, пока продукт попал к процессу консервирования. Затем мы пустили процесс на тепло. Это позволило в банки, чтобы "заправиться" этот процесс на самом деле помогает может сидеть или уплотнения. Металлические крышки просто обжим (проката с камеры) на картонной стороне. Реальный газ толкает на структуру, пока он не зафиксируется вместе.

+589
Jonathan Marcus 6 нояб. 2014 г., 15:58:01

Специи и яйцо не впитывается в курицу, или любое другое протеина в сколь-либо существенным образом, учитывая, какой безопасный промежуток времени

Некоторое количество натрия из рассола получите впитывается, но это, как правило, по разным причинам, и не является обязательным для панировке курица

Самый простой и безопасный способ Драги в муке, обмакиваем в яйцо обмакнуть в сухари, и варят (жарят во фритюре, на сковороде, в духовке и т. д.) Все в одной последовательности шагов

Мука прилипает к курице хорошо, и стать клей, чтобы держать яйцо, когда она становится мокрой и горячей во время приготовления пищи. Яйцо только не пристанет хорошо для курицы, смотрите этот пост. Яйцо будет прилипать к муке хорошо, и панировочные сухари или Панко будет придерживаться яйцо хорошо видеть этот пост

Для пищевой соображений безопасности готовых продуктов не должна сидеть в течение многих часов. Нормальный процесс приготовления, а затем варить. Также вы не должны экономить муку крошки на другой день вижу этот пост

По моему опыту, это лучше, чтобы курица немного размяться после удаления из холодильника, например, отдохнуть на лавочке 30 минут прежде чем вы планируете готовить. Убедитесь, что курица не мокрая, влажная это хорошо. Выстройте свою муку, яйца, смеси и крошки на небольшом расстоянии от вашего устройства приготовление пищи на выбор (по скорости, простоте и безопасности). И в один непрерывный процесс; посыпанную мукой, обмакнуть яйцо, мякиш драга, а потом готовить

Любое ожидание, как правило, причиной повреждений покрытия. Вы не должны быть быстрыми, но вы не хотите, чтобы он сидел. Пальцы и кухня будет лажа, так что нет смысла останавливать, все это сделать на одном дыхании

+587
tien tam 30 июл. 2010 г., 19:25:27

Сахар будет связывать с эфирным маслом, что позволяет производить ароматный сироп, который можно использовать, чтобы подсластить напиток, вместо сахара. Это часто используемая практика в напитки-начиная с сиропа значительно быстрее интегрировать, чем сухого.

Для типичной простой сироп рецепт, вы объедините равные части воды и сахар и нагревать, пока сахар не растворится. С ароматом экстракт, я обычно добавить экстракт сахарного первые, пусть сахар впитает экстракт, затем добавить воды и продолжить работу в обычном режиме. Вам потребуется поэкспериментировать с количеством выдержки для достижения желаемого уровня вкуса.

Сохраните получившийся сироп в герметичном контейнере в холодильнике; он будет держать как минимум пару недель. Если вы увеличиваете на две части сахара на одну часть воды (иногда называемых "богатых простого сиропа") или добавить небольшое количество алкоголя, вы получите более длительный срок хранения.

Другим вариантом является, чтобы связать масло с другим эмульсором; яичный белок широко используется в коктейлях для его способность образовывать стабильный, густой пены (что является просто эмульгирования воздуха в жидкости). Недостатки с помощью яичного белка, что это трудно измерить в небольших порциях, он будет менять текстуру и аромат вашего напитка несколько, и вам необходимо агитировать (т. е. дрожание) напиток для эмульгирования протеинов в яйце.

+530
trungducng 13 февр. 2015 г., 4:43:11

Водный настой, описанного выше, было для меня новостью, но я, конечно, наблюдается точно такая же проблема при приготовлении курицы в соусе (обычно Карри).

Мое решение (используя дешевые замороженные куриные грудки, которые производят тонны жидкости) была готовить курицу отдельно – например, жарить на барбекю или на сковороде обжарить в отдельной сковороде, или даже кипячение в бульоне в мультиварке. Вам не надо пережаривать, но это избавляется от лишней жидкости и затем добавить его в соус на медленном огне и не поливайте соусом вниз.

+517
kilotfish 3 янв. 2011 г., 13:16:18

Химический leaveners все работают одинаково. У вас есть базовые соли (например, бикарбонат натрия) и кислоты (входит в разрыхлитель, как винного камня, или из себе бабла, как пищевая сода дрожжевого пирога с йогуртом в тесто). Вы, наверное, видели реакцию на какой-то момент в научном классе, но если нет, то иди смешать teaspoonfull пищевой соды с teaspoonfull уксуса и часы.

В этой реакции кислота реагирует с основанием, создавая новые соединения. Некоторые из этих соединений являются газообразными, поэтому они делают пены в пищевой соды - эксперимент уксуса. При выпекании эти пузырьки газа остаются в кляре и застрять там, когда тесто устанавливает, в результате чего губчатую структуру.

Для начала реакции необходимо как основание и кислота. При использовании пищевой соды, у вас нет реакции перед добавлением в кислой тесто. Пищевая сода представляет собой смесь пекарского порошка и то, что я назвал кислые соли, но на самом деле, сама по себе соль не является кислой. Она образует кислые растворы с водой. Помните, кислота донатор Протона. pH-это мера для количества протонов плавают свободно, ожидая, чтобы реагировать с чем-то некислая. Соль имеет твердую структуру, он представляет собой ионную решетку. Нет протонов плавание вокруг в соли, они останутся на своих местах. Растворить соль, и они начинают плавать и становятся доступными для реакции. Поэтому с разрыхлителем, тоже реакция начинается после того, как вы смешать разрыхлитель с влажных ингредиентов. Это воздействие влаги и поэтому тесто выходит квартира.

Прохлада в холодильнике не имеет большого эффекта. Если ничего, это, вероятно, замедляет реакции несколько, но не достаточно, чтобы остановить его.

В двух словах, что происходит с тестом в холодильник ровно то же самое, что происходит с тестом в духовку. Только как вы не пек, пузырьки не попасть в ловушку в настройках теста, но плавать вокруг, пока они не достигнут поверхности и попадают в воздух. Это продолжается до тех пор, пока химически активных соединений исчерпаны. Когда вы берете тесто позже, реакция закончится, потому что нечего реагировать, и она не поднимается в духовке, потому что рост уже закончился.

+493
Adam Paynter 8 февр. 2019 г., 5:41:20

Это случается со мной иногда.Я не уверен, почему он делает это, но я подозреваю, это за проверки!Когда это произойдет, я работаю на поверхностное натяжение, после чего я перехожу на тесто вверх дном и начинайте складывать, как будто отпу багет.Я дайте ему отдохнуть в течение примерно 45 минут, Слэш и запекать в духовке с подносом горячей воды в нижней полке, чтобы создать пар.

+489
Pherione 22 янв. 2010 г., 9:28:25

Мое предположение заключается в том, что они используют химические разрыхлители , которые не активировать до конкретной температуры, и они parbake при этой температуре. Вы можете экспериментировать с использованием смеси дрожжи и химические разрыхлители, чтобы получить такой результат. Пожалуйста, дайте нам знать, если у вас есть какие-либо успеха.

+470
Silina9591 20 окт. 2010 г., 9:21:17

Он может быть использован в аналогичным образом вустерский соус; добавить глубже, богаче вкус (и соль), поэтому хорошо сочетается в бутербродах с сыром например.

Единственный раз, когда вы увидите, что в книге рецепт, как "дрожжевой экстракт", например, французский луковый суп.

+454
ayusha777 11 мая 2017 г., 15:00:50

Я тут недавно практикующий веган лепешки и на них я обнаружил, что я предпочитаю консервированного кокосового молока соевого (или что-то в коробке). Это немного похоже на использование сливок вместо молока, поэтому он добавляет большое богатство (т. е. жира) в тесто. Я тоже вам много контроль над тем, сколько кокосовым кремом против воды идет в рецепте, так как это обычно разделенных в можете. Я не заметил сильный кокосовый аромат в конечном продукте, но ваш пробег может варьироваться.

Больше на мои веганские булочку экспериментов здесь: http://www.bradleycbuchanan.com/b/scone-practice/ http://www.bradleycbuchanan.com/b/scones-part-2/

+453
artem26rus 28 июн. 2017 г., 19:52:12

При использовании водяной бане в течение бублики, что является предпочтительным для достижения приятный коричневый экстерьер, ячменя, мальтозной патоки или non-Diastatic солода порошок? Я вижу рецепты, которые используют либо один. Какой должна быть разница в готовом бублик? Либо один эффект текстуры?

+434
Rahmat Aligos 14 июн. 2014 г., 20:52:54

Не полоскать

Вы не должны делать больше, чем стряхнуть излишки маринада от курицы, или если вы хотите быть очень тщательным, погладить его вниз с слегка полотенца.

Если вы прополоскали, вы бы смывая от аромата, разработанный маринад, и приправа по поверхности курицы.

Варить на

Цель состоит в том, чтобы не положить цыпленка на гриле с так много осталось за маринад, что она не сможет готовить и сухой. К тому времени, как вы закончите жечь, курица должна быть сухой на поверхности ничего не осталось комков.

Другая цель жечь (или положить в тандыре, я представляю, если он у вас есть) - развивать красивой румяной и восхитительными ароматами, и что не случится если еще кефир на поверхности.

Типа йогурт

Конкретного типа йогурт вы используете, не должны быть фактором, так как она должна быть полностью приготовленной на гриле фазы.

Однако, в целом, очень высоким содержанием жира продукты dairly (таких как сливки, или йогурт, сделанный из полного крем).

+406
Jeff Wu 31 мар. 2016 г., 3:34:41

Поэтому, будучи новичком в кулинарии, я пробовал готовить Пан-опалило стейк рибай, впервые за последнее время. Я просто получаю новую кухонную утварь, и идея листать стейк-это что-то я не уверен.

В прошлый раз, я использовал ту же посуду всю дорогу. Я знаю, многие, вероятно, низкопоклонство при мысли. Но я боялся за приготовление, так что я был максимально внимателен к стейку.

Я интересно, если это "безопасный". Я предполагаю, что большинство скажет, что это не так, и это нормально. Я хотел бы сделать лучше, если это не безопасно. Я купил пару щипцов с тех пор (я использовала лопаточку, чтобы перевернуть раньше!) но у меня всего лишь одна пара. Так, я должен поместить стейк в кастрюлю с лопаточкой, переворачивая щипцами, и удалением его из кастрюли с...что-то еще?

Это достаточно безопасно, чтобы использовать щипцы, и полоскать их каждый раз, когда они трогают мясо, прежде чем оно закончится? Я должен чистить их с мылом каждый раз? Я должен просто придерживаться другой утвари? (В этом случае я мог бы просто остановить приготовления пищи-я не так много посуды, не планирую покупать больше для этой цели, и, откровенно говоря, я не хочу, чтобы очистить так много посуды, когда я закончил приготовления)

Я знаю, что есть другие темы, но они не столь специфично, как вопросы я задаю здесь, так что я надеюсь, я могу получить хороший ответ на эту тему.

+371
Satanovskiy 29 июл. 2011 г., 18:42:32

Я обнаружил, что сварливости моей халы зависит от того, как долго я оставил его в духовку... если вы хотите его менее грубым, я бы сказал, что вы должны просто попробуйте принимать ее несколько раньше. Вы также можете попробовать поворачивая температуру духовки чуть ниже.

(Я пеку мои халуи в банках, и обнаружили, что дно халы часто слишком мягкие, когда вершины являются просто идеальным сварливости, так что я флип халы и тушите еще минуту или 2 вниз до корочки снизу. Если вы стремитесь к мягкой коркой, может быть, вы можете попробовать прикрыв сверху фольгой? Я никогда не пробовал это сделать.)

+363
jeff chef 12 сент. 2011 г., 6:55:13

Первый красный флаг на сырую рыбу здесь. Что сказал, Некоторые магазины держать суши в холодильнике за пару дней до его продажи. Это не то, что я предпочитаю, но все равно съедобные. Если вы сохранили его на стол на пару часов, то я бы сказал, тебе придется попрощаться с булочками.

Если вы готовы разобрать их, вы могли бы пойти на решение обжаривают. Скажем, рыбный вариация на этот рецепт.

Прежде чем продолжить, тщательно продумайте, где в списках были и используйте свой нос.

+361
destrada 1 мар. 2010 г., 14:23:27

Обычно овощи лук, морковь, сельдерей, лук-порей, чеснок, шалот и др. Добавь немного перчинки, также и букет гарни. Вы можете добавить другие овощи, и грибы, но не добавление вещей, которые дают сильный (плохой) вкус после того, как приготовлено в течение длительного времени (брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста и т. д.).

+348
Belian 23 янв. 2010 г., 20:43:41

Жгучая замороженное мясо-это нормально, и является полезным способом, чтобы получить хороший шептала без подгорания внутри (так как вы можете поджаривают дольше и при более низкой температуре). Нет проблем продовольственной безопасности, я думаю, что будет применяться для коротких ребер, но не стейки, особенно с бывшей готовятся дольше по более высокой внутренней температуры.

Единственная проблема я могу думать, если ребрышки заморожены в неправильную форму. Вы хотите хороший, широкий контакт между поверхностью мяса и кастрюлю. Если замороженное мясо только контакты на сковородке в нескольких небольших местах, тех местах могут гореть долго, прежде чем остальная поверхность правильно опалило. Добавление небольшого количества масла могут помочь с этим, если поверхность почти плоская. Кроме того, если у вас достаточно мощный бройлер (гриль ака), вы можете использовать это, чтобы вместо того, чтобы опалить.

+325
Natalya Bruner 25 февр. 2015 г., 20:31:47

Пассерование это не должно занять много времени, как это должно быть сделано за достаточно высокой температуры.

Вы хотите, чтобы убедиться, что вы не скученности кастрюлю, и стороны кастрюли являются достаточно низкими, чтобы убедиться, что испарившаяся влага не застряли в кастрюлю. ... другими словами, сделать это в партиях.

Так как количество тепла данная горелка может потушить фиксируется, как только вы получите мимо определенной точки, Время приготовления Весы в лучшем случае линейно. (т. е. удвоение рецепт требует 2 Время).

Единственная проблема, которую я вижу, заключается в том, что "прыгать" процесс истинного обжарьте может в конечном итоге остывания кастрюли, так что вы можете быть в состоянии ускорить этот процесс некоторым перемешиванием еще и листать еды меньше, но вы хотите держать закрыть глаза на вещи, и если вы видите, признаков горения, начать бросать еду, чтобы остудить его немного.

Единственный процесс, который я мог бы предложить для жарения. Если у вас есть хороший набор для вок (надлежащее тепло на это), вы захотите обжаривают лук в пакеты, а затем отложите их в сторону, чтобы получить немного больше пищи с избытком. И, когда вы имеете дело с такого рода объем, это не больно, чтобы использовать две сковородки на две разные горелки -- вы всегда можете объединить их в один горшок, когда придет время варить карри, чтобы освободить другие горелки. (но знайте, что это также означает, что вы уменьшаете, сколько жидкости испаряется)

+320
Kiskamuriska 4 авг. 2012 г., 6:11:05

Я просто сделал это на несчастный случай. Я добавила 2 стакана, когда я был supposeda добавить только 1. Что я делал до н. э. мне повезло, работает, есть запасная коробка, добавляют немного смеси для кексов в мою смесь и перемешать до его добрались до правильного состояния. Все получилось, к счастью.

+265
skskkaksjda 25 апр. 2016 г., 17:46:41

Если мясо правильно нагревается, то его нормально есть. Я был бы менее вероятно, однако доверять тихий магазин. Как заняты те, перевернуть 2-3 ягненка в donners в день мин. Я никогда не куплю дешевку, у которой есть маркер начхать.

+245
ryone 6 окт. 2017 г., 19:34:45

Нет!! Не очень хорошая идея. Момент Рэнд удаляется. Окисление начинается на место. Это добавит более горькие плоды, и когда вы мчитесь апельсины в машину. Ваш сок наверняка имея, что окисляется горечь. Правило большого пальца руки, в момент извлечения сока она готова к серверу или если не сразу, то утро вы ставите на горький вкус.

+243
hemingway 16 дек. 2010 г., 6:59:48

У меня полный рецепт флан здесь: http://www.herbivoracious.com/2009/09/burnt-sugar-flan-recipe.html . Вы можете видеть на картинке есть много соуса. Отрегулируйте тьмы, готовя его длиннее или короче; я предпочитаю его просто сожгли.

+223
Bill Bauer 12 мар. 2015 г., 18:49:21

Я использую стандартный рецепт помадки, который прекрасно работает, но я хотел только одного-чтобы он был еще более шоколадным, с большим вкусом какао. Если он был менее сладким, что было бы хорошо, тоже. Я могу заменить сахар для какао, чтобы достичь этого? Или просто добавить дополнительную какао?

Пока рецепт:

  • 2 чашки белого сахара
  • 1/2 чашки какао
  • 1 чашка цельного молока
  • 4 ст. ложки сливочного масла

    1. Приносят молоко, сахар, какао вскипятить.
    2. Варите, пока он не достигнет 234°С, не шелохнется.
    3. Снять с огня, остудить до ~125°С.
    4. Добавить сливочное масло и перемешать, пока он не начинает уныло.
    5. (Иногда я добавляю сливочное масло, как только я снимаю его тепло на мягкий шарик.)
+200
Puchiha 7 июл. 2015 г., 2:04:34

Я не думаю, что это должно быть проблемой. Вогнутая конструкция является, вероятно, уменьшить количество площадь контакта между посудой и плитой.

Меньше площадь контакта между (горячей) кухонные принадлежности и варочная панель сохраняет тепло течь между поддоном и плитой, в результате чего: - круче / надежнее варочной - меньше тратится энергии

Именно по этой причине, эти сковородки не будет хорошо работать на традиционной электрической плите, где требуется максимальный поток тепла (потому что тепло идет сверху готовить, а не кастрюлю).

+195
Al Morris 17 нояб. 2012 г., 23:09:17

Из личного опыта, я приготовила на плоской вершине с шести 8" сковороды в течение двух-трех яиц и три 7" сковороды для одного яйца заказов. У меня была одна сковорода со вставкой для заказов яйцом-пашот. Избежать электрический гриль, газ намного лучше, но пара сковородке, как AccuTemp лучше, так как они имеют равномерную температуру гораздо лучше. Использовать ИК термометр, чтобы убедиться, поверхность гриль 325º в 335º равномерно по поверхности. Принять температуру на 8" центры.

Разогрейте сковородки на мангал, взять дно лотка для каждого заказа, добавьте масло, мы использовали смесь половина масла и половина свиного сала, потом аккуратно разбить яйца в неглубокую миску и аккуратно добавьте их в кастрюлю. Готовить на заказ. Я часто бы 4-6 заказов работает сразу. Один важный пункт: научиться переворачивать яйца, поспешное шпателем сломается желтки.

Не устанавливайте фаршированных яиц на стол. Настроить яиц с 2-3 кассеты печки рядом с подающей линии, а у Пети завтрак шеф-повар на заказ. Установить десяток начинок для омлет и омлет заказов, меньше будет разочарование клиента, но еще и занимает слишком много времени, чтобы решиться.

Для омлетов и карабкается мы хотели разбить и взбить впереди 15-30 яиц в зависимости от времени суток в чашку галлон. Для одного яйца нам будет измерять два с половиной унций prewhipped яйцо, два яйца - пять унций, и на три яйца - восемь унций. Слева над prewhipped яйца будет откладывать в конце каждого часа для пекарни. Все омлеты и яичницы было сделано, как приказано.

Большинство дней мы будем использовать сковороду с браконьерством вставить из-за низкого спроса. Иногда у нас было бы два в использовании. По воскресеньям у нас были яйца Бенедикт в меню как специальное, так и с высоким спросом на утро мы хотели использовать большие переманивание кадров в пароварку, чтобы быть сделанным.

Кстати мой уровень квалификации дипломированный мастер шеф.

+183
Pylos 24 окт. 2016 г., 13:42:25

Я читал некоторые статьи об изготовлении ризотто, используя пажитника Семена на месте Арборио риса. Те же правила, я считаю, применить, просто лечить пажитника как вы могли арборио. Это один аспект, как их использовать.

Большинство приложений, которые вы обычно используете специи точильщика, я всегда тост мой трав и специй, прежде чем руки.

+162
Anh Nguyen 13 июн. 2010 г., 10:32:49

Я думаю, что проблема здесь заключается в том, что эти определения пересекаются совсем немного, а это всегда хороший повод для путаницы.

Паста определяется как в форме теста, сделанного из твердых сортов пшеницы и варят в воде. Это традиционная паста на мой взгляд.

Лапша uaully длинные и тонкие, и могут быть изготовлены из любого крахмалистого материала, как рис или даже фасолью.

В основном, такие вещи, как risoni или даже фузилли макароны, а не лапша. Спагетти и феттучини оба лапша и макароны. Рисовая лапша, как рамен лапша, а не макароны.

+152
Patrick Hasses 24 апр. 2010 г., 22:26:11

Есть ли разница в питательной ценности между дикой рыбы и выращенной рыбы. С точки зрения калорий, белка и других питательных веществ?

+90
fantasyboy 20 янв. 2018 г., 1:04:04

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil